Hibiscus Sabdariffa - 10 graines

Caractéristiques :

Nom commun : Oseille de Guinée, Roselle, Karakandji

Famille : Malvacées

Origine : Afrique

Hauteur à maturité : jusqu'à 3 mètres

Rusticité : 10°C (ne supporte pas le gel)

Exposition : ensoleillée

Type de plante : arbuste ornemental et médicinal

Végétation : annuelle dans les climats tempérés, vivace en climat tropical

Feuillage : caduc

Floraison : juin à octobre

Couleur des fleurs : jaune avec un cœur rouge pourpre

Type de sol : préfère les sols riches et bien drainés mais tolère les sols pauvres

Arrosage : normal, éviter l’excès d’eau

Utilisation : en intérieur, pot, massif extérieur

Maladies et insectes nuisibles : relativement résistant, mais peut être sensible aux pucerons et cochenilles

Toxicité : non toxique, calices comestibles

Conservation des graines : 2 années au sec et à l'abri de la lumière à 3/4°C (réfrigérateur)

Description :

Hibiscus sabdariffa, communément appelé Oseille de Guinée ou Roselle, est une plante tropicale à croissance rapide appréciée pour ses propriétés ornementales, culinaires et médicinales. Elle peut atteindre une hauteur de 3 mètres dans de bonnes conditions climatiques.

Floraison et calices : La Roselle produit des fleurs spectaculaires mesurant environ 10 cm de diamètre. Les pétales, de couleur jaune pâle avec un cœur rouge pourpre intense, sont suivis de calices rouges charnus qui sont utilisés en cuisine et en infusion pour préparer des boissons telles que le bissap ou le karkadé. La floraison commence environ 6 à 8 semaines après la germination, en été.

Feuillage : Le feuillage caduc est constitué de feuilles vertes lancéolées ou trilobées, apportant une texture légère et raffinée à la plante. Ces feuilles ajoutent un intérêt décoratif, même en dehors de la floraison.

Culture : La Roselle nécessite une exposition ensoleillée pour une croissance optimale. Elle peut pousser dans des sols pauvres, mais un sol riche et bien drainé favorisera une floraison plus abondante et une meilleure production de calices. En zone tempérée, elle doit être cultivée en intérieur ou en pot pour être déplacée à l’abri des températures inférieures à 10°C.

Résistance et adaptabilité :

• Rusticité : ne supporte pas les températures inférieures à 10°C
• Sols adaptés : préfère les sols riches, légers et bien drainés

Conditions de culture :

• Exposition : plein soleil
• Arrosage : modéré, éviter les excès d’eau
• Entretien : tailler légèrement pour favoriser la ramification

Utilisation :

• Jardin : parfait en massif pour apporter une touche tropicale
• En pot : idéal pour les zones tempérées où il peut être rentré en hiver
• Usages culinaires : les calices rouges sont comestibles et riches en vitamine C, parfaits pour les boissons, confitures et sauces