Coffea Arabica Catuai - 10 graines

Caractéristiques:

Nom commun: Caféier d'Arabie Catuai
Famille: Rubiacées
Origine: Brésil
Hauteur à maturité: jusqu'à 8 mètres en pleine terre, plus compact en pot
Rusticité: 5°C (nécessite un environnement chaud et protégé)
Exposition: ensoleillée
Type de plante: arbuste
Végétation: vivace
Feuillage: persistant
Floraison: printemps
Couleur des fleurs: blanc
Type de sol: sols riches en humus, bien drainés
Arrosage: modéré en hiver, plus fréquent en été, mais évitez l’excès d’eau
Utilisation: pot, jardinière, bac, ou pleine terre dans des zones adaptées
Maladies et insectes nuisibles: cochenilles, araignées rouges, pucerons
Toxicité: fruits comestibles (grains de café contenus dans les baies)

Conservation des graines: 1 année au sec et à l'abri de la lumière à 3/4°C (réfrigérateur)

Description:

Le Caféier d'Arabie Catuai (Coffea arabica Catuai) est une variété compacte et vigoureuse, originaire du Brésil, reconnue pour son rendement élevé et la qualité de ses grains. Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés pour la production de café.

Caractéristiques botaniques:

Comme les autres caféiers, la variété Catuai présente un feuillage persistant avec des feuilles ovales, lustrées, et décoratives. Au printemps, elle produit une floraison blanche odorante en bouquets, rappelant le parfum du jasmin. Les fleurs laissent place à des baies rouges qui deviennent noires à maturité, contenant deux graines: les célèbres grains de café.

Port et culture:

Cette plante peut atteindre jusqu'à 8 mètres en pleine terre, mais reste plus compacte lorsqu’elle est cultivée en pot ou taillée. Le Catuai est particulièrement adapté à une culture en intérieur (serre chaude, véranda) ou en pleine terre dans des climats tropicaux et chauds.

Conditions de culture:

• Exposition: placez le caféier dans un endroit ensoleillé, mais évitez une lumière directe trop intense dans les climats très chauds.
• Sol: il préfère des sols riches en humus, bien drainés, et légèrement acides.
• Arrosage: maintenez le sol humide en été, mais réduisez les arrosages en hiver. Évitez l’eau stagnante qui peut provoquer des maladies racinaires.
• Rusticité: le Catuai ne tolère pas des températures inférieures à 5°C, il doit être protégé du froid.

Utilisation:

• En pleine terre: adapté pour les climats tropicaux ou subtropicaux.
• En pot ou jardinière: parfait pour les serres, vérandas ou intérieurs lumineux.