Caractéristiques :
Nom commun : Désespoir des singes, Monkey Puzzle
Famille : Araucariacées
Origine : Chili, Argentine
Hauteur à maturité : jusqu'à 15 à 25 mètres
Rusticité : -20°C
Exposition : ensoleillée
Type de plante : conifère
Végétation : vivace
Feuillage : persistant
Floraison : été
Couleur des fleurs : -
Type de sol : profond, ordinaire, bien drainé
Arrosage : normal, sans excès
Utilisation : isolé au jardin, en pot les premières années
Maladies et insectes nuisibles : généralement résistant ; sensible à certaines pourritures racinaires en sol mal drainé
Toxicité : non toxique ; graines comestibles
Conservation des graines : 2 années au sec et à l’abri de la lumière à une température de 3/4°C (réfrigérateur)
Description :
Araucaria araucana, communément appelé "Désespoir des singes" ou "Monkey Puzzle", est un conifère à l’aspect unique et spectaculaire, originaire des régions montagneuses du Chili et de l’Argentine. Cet arbre est emblématique de ces régions et bénéficie d’une protection internationale en tant qu’espèce en danger, figurant sur la liste CITES.
Port et feuillage :
Son port est conique chez les jeunes sujets, devenant plus large et arrondi avec l’âge. Les branches, réparties en étages réguliers autour du tronc, sont garnies de feuilles épaisses en écailles coriaces, vert foncé et extrêmement pointues. Ces feuilles, persistantes, peuvent rester sur l’arbre pendant 10 à 15 ans, conférant à l’arbre une allure dense et architecturale. Les branches inférieures tombent souvent avec le temps, laissant apparaître un tronc droit et robuste.
Reproduction et fructification :
Cette espèce est dioïque, ce qui signifie qu’il faut un arbre mâle et un arbre femelle pour produire des graines. Les cônes mâles, allongés et cylindriques, se regroupent par trois à cinq à l’extrémité des branches. Les cônes femelles, quant à eux, sont globuleux, imposants (atteignant la taille d’un melon), et contiennent jusqu’à 700 écailles, chacune protégeant une graine. Les graines, appelées "piñones", sont comestibles, riches en nutriments et appréciées dans la cuisine traditionnelle chilienne.
Culture et entretien :
- Sol : L’araucaria préfère un sol profond, bien drainé, mais tolère des sols légèrement acides ou basiques.
- Exposition : Placez-le en plein soleil pour un développement optimal.
- Arrosage : Arrosez régulièrement les jeunes plants, mais évitez les excès d’eau. Une fois établi, il tolère des périodes de sécheresse.
- Résistance : L’arbre est très rustique, supportant des températures jusqu’à -20°C, mais il craint les sols mal drainés qui peuvent provoquer des pourritures racinaires.
Utilisations :
- Isolé : Son port majestueux et sa silhouette unique en font un choix idéal comme arbre ornemental, planté seul sur une pelouse ou dans un grand espace.
- En pot : Les jeunes sujets peuvent être cultivés en pot pendant quelques années, ce qui permet de les déplacer facilement et de les protéger du gel durant leurs premières années.
- Graines comestibles : Les graines, riches en amidon, sont consommées bouillies ou grillées, notamment dans les régions d’origine de l’arbre.
Particularités :
- Espèce fossile : Cet arbre est souvent décrit comme un fossile vivant, ayant survécu depuis l’ère des dinosaures grâce à ses feuilles piquantes qui auraient découragé les herbivores préhistoriques.
- Écologique : En raison de sa rareté, sa plantation contribue à la conservation de l’espèce.
- Décoratif : Il est particulièrement apprécié dans les jardins paysagers pour son aspect exotique et sculptural.
L’Araucaria araucana est une espèce exceptionnelle par son histoire, son esthétique et son rôle écologique. Elle ajoute une touche unique et majestueuse à tout jardin ou paysage.