Caractéristiques:
Nom commun: Arbre au caramel
Famille: Cercidiphyllacées
Origine: régions boisées de Chine et du Japon
Hauteur à maturité: 4 à 15 mètres (selon les conditions)
Rusticité: jusqu’à -20°C
Exposition: ensoleillée à mi-ombre (le plein soleil intensifie l’odeur de caramel à l’automne)
Type de plante: arbre d'ornement
Végétation: vivace
Feuillage: caduc
Floraison: printemps
Couleur des fleurs: rouge pour les fleurs femelles, vert pour les mâles
Type de sol: riche, humifère, frais et bien drainé
Arrosage: Sol constamment frais, évitez les sols secs prolongés
Utilisation: au jardin, isolé
Maladies et insectes nuisibles: peu sensible
Toxicité: non toxique
Conservation des graines: 2 années au sec et à l'abri de la lumière à 3/4°C (réfrigérateur)
Description:
L'Arbre au caramel (Cercidiphyllum japonicum) est un arbre d’ornement majestueux, originaire des forêts de Chine et du Japon. Il est particulièrement apprécié pour son feuillage évolutif et son odeur unique de caramel dégagée par les feuilles à l’automne, surtout après une exposition au soleil.
Ses feuilles caduques, arrondies et légèrement cordiformes, naissent rose clair, passent au vert tendre en été, puis se parent d’une superbe palette automnale de rose, doré, orange, cramoisi ou pourpre. Ces couleurs spectaculaires, combinées à son parfum sucré, en font un arbre très recherché par les jardiniers.
L’arbre peut être cultivé comme un sujet isolé ou taillé pour obtenir une flèche centrale ou un port buissonnant. Sa hauteur varie de 4 à 15 mètres, selon les conditions de culture et l’espace disponible.
Culture et entretien:
- Exposition: préférez un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé, idéal pour intensifier ses couleurs automnales et son parfum.
- Sol: il apprécie les sols riches, frais et bien drainés. Évitez les terrains secs ou trop compacts.
- Arrosage: maintenez le sol toujours humide, surtout en période de croissance et lors des étés secs.
- Rusticité: résistant jusqu’à -20°C, il est adapté aux climats tempérés et humides.
Utilisation au jardin:
- En isolé pour profiter de son feuillage et de son parfum.
- Près d’un bassin ou dans une zone fraîche du jardin.
- Dans les petits jardins, où il peut être taillé pour s’adapter à l’espace.