Les acacias, également connus sous le nom de mimosas, sont un genre de plantes appartenant à la famille des Fabacées (anciennement appelée légumineuses). Ce sont des arbustes ou des arbres généralement caractérisés par leurs feuilles plumeuses et leurs fleurs en grappes sphériques ou cylindriques de couleur jaune vif.

Les acacias sont répandus dans de nombreuses régions du monde, principalement dans les climats chauds et secs, bien qu'ils puissent également prospérer dans des climats plus tempérés. Ils se trouvent souvent dans les régions subtropicales et tropicales, ainsi que dans les zones arides et semi-arides.

Ces plantes ont des feuilles généralement composées, alternes et bipennées, ce qui signifie qu'elles sont divisées en de nombreux petits folioles donnant une apparence plumeuse à la feuille dans son ensemble. Les fleurs d'acacia sont souvent parfumées et attrayantes pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Elles se regroupent en grappes serrées et peuvent être de différentes couleurs selon l'espèce, bien que le jaune soit la teinte la plus commune.

Les acacias sont souvent appréciés pour leur bois précieux, leur valeur ornementale et leur capacité à améliorer les sols grâce à leur capacité à fixer l'azote atmosphérique. Certaines espèces d'acacias sont également utilisées dans l'industrie pharmaceutique pour leurs propriétés médicinales.